Works
Blue Novaが制作した動画や映像作品を
ご紹介します。
【岐阜県養老】山麓にあるかつての″被差別部落″でなぜ食肉が栄えた？
TOMO'S TRAVEL
動画撮影・編集
岐阜県を代表するブランド牛・飛騨牛。
その多くが、山麓に位置する養老町に集められ、加工されています。
飛騨地方から離れたこの場所で、
なぜ食肉産業が根づき、発展してきたのか。
歴史的な社会背景と地域産業の歩みをたどりながら、
いま目に見える風景の裏側にある「成り立ち」を記録しました。
